ENSALADA DE FRUTAS A LA PARRILLA

 Ensalada.


Porción: 2-4 Porciones.


Tiempo de preparación: 20-30 minutos.


Ingredientes:


- 2 Mangos

- 2 Duraznos

- 4 Rebanadas de piña

- 2 Peras

- 2 Naranjas

- 1/2 Taza de queso de cabra

- 1/4 Taza de nuez garapiñada

- Albahaca para decorar

- Aceite de Oliva


Preparación: 


1° Enciende la parrilla a temperatura media.


2° Lava las frutas. Prepararas pelando, cortándolas en trocitos y retirando la semilla (durazno y mango)


3° Coloca todas las frutas en la parrilla y voltea al otro lado para que se preparen homogéneas. Si tiempo en la parrilla sera al rededor de 3 minutos.


4° Trocea la nuez garapiñada. Trocea el queso.   


5° Sirve la fruta y espolvorea sobre ella la nuez, el queso y albahaca y listo.