Receta de ensalada.
Porción: 1 Persona.
Tiempo de elaboración: 10-15 minutos.
Ingredientes:
-2 Apios
-1 Nabo
-1 Tomate
- 1 Cebolla morada
-1 Pimiento Rojo
-1 Pimiento verde
-1 Zanahoria
-2 Cucharaditas de Alcaparras
1- Limón
Aceite de Oliva al gusto
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Preparación:
1° Lave las verduras.
2° Pique y reduzca el tamaño de las verduras y póngalas en un recipiente.
3° Agregue el resto de ingredientes; alcaparras, sal, aceite, jugo de limón, pimienta y deje reposar por una hora.
